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嘉定白蒜研究成果得到专家认可
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嘉定白蒜研究成果得到专家认可

  • 分类:公司新闻
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  • 来源:
  • 发布时间:2019-07-21 12:39

嘉定白蒜研究成果得到专家认可

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  • 发布时间:2019-07-21 12:39
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嘉定白蒜是嘉定历史上重要的出口创汇农产品,因其无性繁殖的特点容易病毒累积导致嘉定白蒜品种退化,为了提升嘉定白蒜产品品质,使嘉定白蒜重新焕发生机,光大嘉定白蒜这一地理品牌,公司领导非常重视,并积极申请了上海市《嘉定白蒜脱毒、提纯、扩繁技术应用示范》项目。项目于2016年4月正式立项,公司也专门成立了项目课题组,围绕嘉定白蒜茎尖脱毒、大蒜病毒检测、试管内微鳞茎形成途径、大蒜炼苗、原原种、原种、生产种等影响产业链各个环节的因素展开试验。在课题组的努力下,成功建立了大蒜组培启动培养基、增殖培养基配方,建立了试管内形成脱毒微鳞茎的方法;成功鉴定了嘉定白蒜携带的病毒种类为大蒜普通潜隐病毒,利用逆转录-聚合酶链反应(RT-PCR)检测,组培大蒜成功脱去了该病毒;对组培嘉定白蒜原原种、原种生产技术关键点展开研究,解决了组培大蒜继代次数、水肥供给、大蒜鳞茎播期对原原种生产的影响,并建立了嘉定白蒜脱毒技术和原原种、原种、生产种操作技术规程。

经组培脱毒后的效果非常明显,组培脱毒嘉定白蒜的产量达到863公斤/亩,比未脱毒对照617公斤/亩增加246公斤/亩;出口大蒜标准商品率由50%提高到71.7%。嘉定白蒜脱毒技术有效恢复、改良、提高了嘉定白蒜的种性。项目研究覆盖从组培脱毒、原原种、原种、生产种基地全产业链的关键技术点,为大蒜提纯、复壮、良种生产提供了一种高效、可操作、可复制的产业化模式。专家认为,该技术同样可直接推广应用于国内其他大蒜产区,应用前景广阔。

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